Ingen vill lägga pengar på gammal mat. Tvärtom, folk är villiga att betala för den färskaste maten även om priset på maten är högt...
Tiderna utvecklas, människorna går framåt och nivån på det materiella och andliga livet förbättras ständigt. Matbelysning har blivit i fokus för människor.
Ljusdesign, som ett sätt att uttrycka atmosfär och stämning, är särskilt viktigt i matbelysning. Naturligtvis är ljussättningen också intressant och gör att maten ser mer utsökt ut.
Jakten på matbelysning
Matkulturen uppmärksammar färg och doft. Uppenbarligen är färg i första hand. Färg kan främja människors aptit. Livsmedel med färgförändringar kan lätt öka aptiten, medan monotona eller oordnade färgkombinationer gör människor oaptitliga. Bestrålningen av olika färgade ljuskällor kommer också att ha stor inverkan på matfärgen, vilket kommer att få människor att reflektera olika aptit. Sedan urminnes tider har människor inte avbrutit jakten på ljus. Många stånd som säljer kött i stormarknader lyser upp maten med röda lampor. Det är för att köttet ska se fräschare ut och ge aptit. Detta är en spännande sak för människor som inte har kunnat äta färsk mat på mer än en vecka.
Fördelarna med färsk mat är uppenbara
1.Biggest utseende förändring
Enligt forskning, när shoppare tänker på färgen på färsk mat är den starkare än den faktiska färgen på maten. När de köper produkter letar shoppare efter produkter med mer mättade färger från sina minnen. Vad betyder det här? Du behöver den perfekta kombinationen av färskmatsbelysning så att du kan öka försäljningen genom att optimera färgen på din mat. Fresh Food LED-belysning har full flexibilitet vad gäller CRI, dimning och övergripande kontroll.
2.Inga fler bakterier
I en studie från National University of America var LED-lampor med blått område mest effektiva när de dödade vanliga patogener som finns i kallare temperaturer och sura förhållanden. Bakterieceller har känsliga komplex som absorberar ljus. När de utsätts för blå LED-belysning reagerar bakterieceller naturligt, bibehåller färsk mat och producerar färsk mat längre, samtidigt som hållbarheten förlängs.
3. Förbättra shoppingupplevelsen
Om du vill skapa en oförglömlig shoppingupplevelse för dina kunder, då är LED-belysning för färsk mat ditt hemliga vapen. Färsk mat LED-belysning kan ge kunderna matens naturliga färg och förbättra synligheten. Med färsk mat LED-lampor för att få färsk mat att se bättre ut, kan du skapa en perfekt shoppingupplevelse samtidigt som du förbättrar utseendet på färsk mat.
Belysningen av färsk mat är inte bara ett perfekt recept för utsökt smak, men det kan samtidigt förlänga hållbarheten för färskvaror.
Enligt statistik är minst 90 procent av den totala information som de mänskliga sinnena får från omvärlden genom ögonen. Färgen på maten är en viktig faktor i den sensoriska utvärderingen av matens kvalitet. Olika livsmedel visar olika färger. Till exempel, det gröna av spenat, det röda av äpplen, det orangeröda av morötter, etc., dessa färger är inneboende i mat. Rätt belysningsformel kan optimera visningsresultat och öka försäljningen.
Effekten av matbelysning
1. Slaktare hatar osålt kött, inte bara att slösa bort det utan också att förlora pengar. När du använder LED-belysning för färskt kött, eliminerar 2200 / 3500K-belysningen den naturliga processen med missfärgning av köttet, vilket skapar en korrekt färgad visuell bild av köttet. Detta ger dina kunder en anledning att fortsätta handla i snabbköpet och samtidigt främja köttförsäljningen.
2. Nybakat bröd är alltid så svårt att motstå. Den 2700K fräscha lampbelysningen kan bättre förmedla brödets läckerhet.
3. Användningen av färsk frukt och grönsaker LED-belysning kan öka försäljningen av jordbruksprodukter. Enligt undersökningar är en försäljningsökning på 3,5 procent fullt möjlig. Väl-frukter och grönsaker använder LED-belysning med hög färgåtergivning för att förbättra fräschören och ge shoppare en uppfriskande och ren känsla. LED-belysningen av färsk frukt och grönsaker använder speciell 3000KLED-belysning, som kan förstärka det gröna, röda och gula hos frukt och grönsaker.
4.För skaldjur är färskhet ett måste! Genom att använda hög-tillförlitlighet CRI90 LED-lampor kan 6500K LED-belysningen avge kallt naturligt ljus, skapa en oemotståndlig blinkande effekt som framhäver fiskens naturliga färg och attraktivitet.
Faktum är att i de flesta fall, för de flesta livsmedel, ju fräschare maten är, desto högre näringsvärde, desto bättre smak och desto mer attraktiv färg. Under en lång tid kommer färgen och aromen att försämras, konsistensen kommer att minska och näringsämnen går förlorade. Orsakar matförgiftning.
Inom matbelysning, ljusmetoden för ljus, färgåtergivning av ljuskälla, ljusintensitet och färg, dessa matfärger som uttrycks genom-livgivande ljus, ger kunderna en visuell fest i rymden.
